Beste klant, beste abonnee,

Het is hier best pittig geweest, heel die grote vakantie. Want ja, dankzij het coöperatieve gegeven kunnen we hier afwisselend even op reis, maar de thuisblijvers moeten dan wel een tand(je) bijsteken om het werk rond te krijgen. Er moesten volop grote hoeveelheden vruchtgewassen geoogst én verwerkt én verkocht (amai wat een hoeveelheid tomaten, komkommers en paprika’s dit jaar!), en dat terwijl de thermometer in de serre tilt sloeg. We startten dan vaak ook wel enkele uren vroeger met oogsten om het nog draaglijk te houden. Maar ook de herfstgroenten moesten gezaaid en geplant, graslanden gemaaid en de koeien verhuisd van de ene naar de andere weide. Veel onkruid groeide er niet met die droogte, maar de droogtestress van de planten kroop ook onder ons vel, en watergeven werd een grote tijdsbesteding (en ook een grote kost!)

Maar dankzij al die inspanningen én dankzij onze humusrijke waterhoudende bodem  staan de gewassen nu  wel in hun volle glorie! En deze week mochten we de milde regenbuien van de nazomer verwelkomen. Eindelijk weer normaal!

Om samen met jullie het einde van deze vruchtbare zomer(vakantie) te vieren, en samen van al die glorie te genieten, nodigen we jullie graag uit op ons jaarlijks boerderijfeest op 29/8!

Om jullie te ontmoeten, en de gelegenheid te geven om onze boerderij beter te leren kennen. Om jullie te bedanken voor alle ondersteuning die jullie ons bieden als klanten en coöperanten. Om samen de Zonnekouter te vieren!

Programma

15u - 17u30 doorlopend:

• boerencafé (tot ’s avonds)
• kinderen kunnen zich uitleven
• balkonconcertje
• de boerderijwinkel is geopend
• producentenmarkt met De Ontknoping, Eeva Thee, Ni Amo ijs en Boland Ferments

 15u30 en 16u30: rondleiding met Wouter en Lien

16u30: Boerenbabbel in de serre met Arne en An

18u30 Biodiner
Heerlijke groentegerechten met dit jaar de optie voor een stukje vlees.
De inschrijving loopt tot maandag en is pas definitief na betaling!

 20u Live band: Mokum Manouche
Helemaal uit Amsterdam brengen ze een gypsy jazz om onze muziekharten te verwennen.

Kan je niet blijven eten, maar ben je wel benieuwd, sluit gerust aan !

 Tot dan?

Het zonnekouterteam

Klein: tomaat st pierre, prinsessen van eigen Zonnekouterland (Vroente); rode biet, peterselie van De Kollebloem (Vroente); courgette, warmoes van Ourobouros (Vroente)

Groot: komkommer, tomaat st Pierre, rucola, ijsbergsla, prinsessen van eigen Zonnekouterland (Vroente); kerstomaat, peterselie van De Kollebloem (Vroente); warmoes, aubergine van Ourobouros (Vroente)

Gemengd: komkommer, trostomaat, wortelen van eigen Zonnekouterland (Vroente); warmoes, aubergine, gele meloen van Ourobouros (Vroente); appel collina (Be), druif black magic (It)

Fruit: meloen charentais van Ourobouros (Vroente, frambozen (Lavens); appel natyra (Van Eykeren), peer triomphe de vienne (Be); druif black magic (It)

Brood: gist: rogge; fantasie: koekebrood; desem: zonnepit van Bakkerij Himschoot