Dag allemaal,
Wat was het een deugd om nog eens uit de slecht functionerende Excel sheet af te zakken naar de wereld van Emile Claus. De radijzenoogst was al gepasseerd en de worsteloogst was gestart. Na de regen van de afgelopen weken, een goede 20 liter, stond het veld er mooi bij. De kleurschakeringen van frisgroen, wit en aardekleuren tijdens het kuisen van de pijpajuin gaven een bucolisch tafereel weer.

Onvermijdelijk met de lente ook de groei van onkruid; zonder spuittechnieken niet weg te krijgen buiten met de hand, toch zeker dichtbij de jonge plantjes. Ergo: op de knieën en wieden maar. Dit klinkt misschien barbaars in deze tijden van comfort, maar voelt eerder als nog eens in de zandbak mogen spelen, wroeten in de aarde en ondertussen praten over van alles en nog wat. 

Gespreksonderwerp van deze 2,6 km lange wiedpartij: AI. Of Arne hier al eens gebruik van had gemaakt? Absoluut niet. Pour la petite histoire: Arne is momenteel enkel telefonisch bereikbaar, sms’en ontvangt hij niet. Iemand anders - ik zal de naam niet noemen - gaf tijdens het wieden toe dat ze AI al eens had ingeschakeld om haar te helpen een nieuwsbrief te schrijven. Ikzelf stak een lange preek af over dat AI het nieuwe tabak is en dat we allemaal verslaafd en dommer achterblijven. Hoe het ook zij, tijdens die enkele honderden meters wieden was er even geen invloed van AI en leerde ik de persoon van de nieuwsbrief zonder enige bijsturingen kennen.

Wat later in de serre vatte Lien, die het vertikt Google Maps te gebruiken en zo af en toe verdwaald fietst in industrieterreinen, het mooi samen: “Het ontneemt de kans op verrassingen!”

Groetjes, Kobe

Klein:  rucola, bussel wortel en venkel van eigen Zonnekouterland (Vroente); andijvie van De Kollebloem (Vroente); bloemkool van Groenlof; komkommer van Vermeulen.    

Groot: chinese kool; bataviasla, bussel wortel, venkel van eigen Zonnekouterland (Vroente); tuinbonen en koriander van Ourobouros; aubergines van Vandriessche; komkommer van Vermeulen; koolrabi van De Levende Aarde;  rode biet (Be).  

Gemengd: Courgettes van eigen Zonnekouterland (Vroente); koolrabi van De Levende Aarde; trostomaat van Vermeulen; bleekselder van Groenlof; nectarines (Es); appel juliet (Fr); perzik (Es).    

Fruit: nectarines (Es); perzik (Es); kiwi (It); appel Juliet (Fr).   

Brood: gist: rogge ; fantasie: combicorn ; desem: sesam van Bakkerij Himschoot