Oef, het heeft geregend! Wat een deugd deed het dat het de afgelopen dagen regende. Zaterdag was ik in Gent op de Fernandfeesten aan de Lousbergmarkt en vond het jammer voor de standhouders op de rommelmarkt dat ze daar in de regen stonden maar ik moet toegeven dat ik ontzettend genoten heb om even de boerderij met droge zandgrond en gure noorderwind te kunnen ruilen voor een gezellige lunch met het gezin in de Lousbergmarkt terwijl het gezapig regende op het glazen dak. Want koffie drinken terwijl het regent is toch wat anders dan beregeningsbuizen verleggen, water oppompen, slangen uitrollen, verslepen, systemen bedenken voor akkers waar geen water voorhanden is enzovoort. En het is toch allemaal niets in vergelijking met een goede malse regenbui.

Al bij al zijn we tot nu toe wel tevreden over de stand van zaken in de groenteteelt. De droogte maakt het uitdagend maar tegelijk kan je wel doordoen met de grondbewerkingen en met planten en zaaien en we gingen goed van start met de eerste oogsten in de serre en buiten. De voorbije twee jaren waren de slakken de ‘talk of the town’ of beter ‘talk of the field’. Ze lijken helemaal vergeten want door het droge weer zijn ze amper aanwezig in het veld. Wat dan weer wel volop aanwezig is door het schrale weer van de voorbije weken en maanden zijn de bladluizen. Niet alleen de sla maar ook de spinazie en het wortelloof zit behoorlijk vol van de bladluizen. Het is een fenomeen dat we wel vaker kennen in de lente en gelukkig vanzelf verdwijnt omdat de lieveheersbeestjes en hun larven goede belagers zijn van de bladluizen. Deze natuurlijke cyclus proberen we zoveel mogelijk ruimte te geven. Door de plaag te laten komen, investeer je in de belagers en hoeven we niet in te grijpen. Het lukt niet voor alles, want nu de wortelvlieg actief is, dekken we de wortels af. Anders zouden ze te veel gestoken zijn en houden we in de keuken niet veel over. Voor de sla waar toch wel veel bladluizen op zitten, vragen we ook jullie begrip voor wat extra spoelwerk die het met zich mee brengt.

Groetjes, Arne

Klein: bussel bietjes, courgettes, Chinese kool, sla en spinazie van eigen Zonnekouterland (Vroente); koolrabi (Be); zoete aardappel (Be).    

Groot: sla, spinazie, pijpajuin, radijs en courgettes van eigen Zonnekouterland (Vroente); bleekselder van Groenlof; venkel Van Jarno Claeys; fijne vleestomaat van Vermeulen; koolrabi (Be); zoete aardappel (Be) en wortel (Be).   

Gemengd: bussel bietjes en sla van eigen Zonnekouterland (Vroente); bloemkool van Groenlof; wortel (Be); banaan (Pe, Fair Trade); kiwi (It) en appelsien (Es).    

Fruit: aardbei van ’t Goed ter Heule; appelsien (Es); joya appel (Fr); banaan (Pe, Fair Trade).   

Brood: gist: spelt ; fantasie: lijnzaad ; desem: zonnepit van Bakkerij Himschoot