We zijn bijna half april en ‘het seizoen’ is zowat op gang gekomen. Het is weliswaar geen seizoen met een evidente start. Uiteraard zijn we blij dat de watervoorraden weer aangevuld zijn door de vele regen van de afgelopen winter, maar om goed te zijn zou het nu wel even mogen stoppen. Om de grond te bewerken en mooi zaai- en plantklaar te krijgen, hebben we een paar weken standvastig droog weer nodig. Om groenbemester in te werken, winteronkruiden te laten uitdrogen en de grond mooi bewerkbaar te krijgen. Het standvastig droog weer blijft uit en het is nu een kwestie van goed te plannen, prioriteiten te stellen en de schaarse momenten te grijpen om het nodige werk te doen. Iets later dan gepland, lukte het om de eerste lichting kolen te planten. De sla en venkel ging ook de grond in, maar was al eerder aan de te grote kant om goed te zijn. Maar het komt wel goed denk ik. Wouter concentreert zich op het zaaiwerk en de eerste zaaiingen gebeurden ook ongeveer een maand later dan gepland. De radijzen en spinazie zijn gezaaid, en deze week volgen nog de wortelen en de prei. Wortel, radijs en spinazie worden frequent gezaaid en nu het later is dan anders, is het even kijken hoe het zaaischema mee opschuift. Een bed meer, een paar dagen minder tussen twee zaaiingen om alles wat te comprimeren, want zomaar alles later kan er voor zorgen dat we met teveel oogst zitten in de zomer, als iedereen op vakantie is.

Maar goed, we mogen niet klagen, op onze zandgrond is het toch nog net te doen en aan goesting ontbreekt het ons niet om ten volle van start te gaan. We blikken ook tevreden terug op de winter waar we onze nieuwe atelier ‘min of meer’ af hebben, de nieuwe groentewascarrousel ‘zo goed als’ af hebben en zo toch een stuk comfortabeler kunnen werken.

Voor Marie, ikzelf en onze kindjes is het ook een tijd van verandering want in mei komen we terug op de boerderij wonen. An ruilde het woonhuis in voor de studio zodat wij er kunnen in trekken. We zijn nog druk met schilder- en leemwerken en kijken er naar uit om weldra te verhuizen!

Vele groetjes,
Arne

Klein: radijs, eikenbladsla, paksoi van eigen Zonnekouterland (Vroente); bloemkool van Ourobouros (Vroente); knolselder van Dieleman; wortelen (Be) via Biofresh

Groot: radijs, kropsla, snijsla, warmoes, van eigen Zonnekouterland (Vroente); bloemkool van Ourobouros (Vroente); prei van de Kollebloem (Vroente); pastinaak van Dieleman; rode biet (Be), bleekselder (Es) via Biofresh.

Gemengd: snijsla, warmoes van eigen Zonnekouterland (Vroente); bloemkool van Ourobouros (Vroente);  appel Topaz van De Fruittuin; wortelen (Be), wijnsien Tarocco (It), kiwi (It) via Biofresh

Fruit: appel jonagold van De Fruittuin, peer Xenia (Nl), pompelmoes (Es), appelsien (Es), granaatappel (Tur) via Biofresh