Pakket week 12

Calendar icon 24.03.2023
photo

Arne over 't weer en de nieuwe schuur

We gaan de laatste week  van de maand in en het ziet er naar uit dat het geen ‘vroeg’ voorjaar wordt. De temperaturen zitten wel mee en in de serre oogstten we deze week de eerste radijzen, ook spinazie en rucola en er komt nog meer bladgewas aan de komende tijd. Maar in de serre kiezen we wanneer het regent en dat is buiten anders. In februari hadden we een droge periode waar we het moment grepen om compost uit te rijden waar de vroege teelten komen. Erna was er regen en nu is het toch een beetje ongeduldig wachten op droger weer zodat we ten volle van start kunnen gaan. Wortels, prei, radijs en spinazie zaaien en ook het eerste plantgoed kwam deze week toe. Van zodra het kan, gaan we van start. Ondertussen zijn we met allerlei andere zaken druk, zoals het uitbreiden van de schuur. We bouwen een nieuw stuk aan waar een nieuwe werkplaats komt en meer stalruimte geeft voor de koeien. Matthijs die hier stage liep, toonde dat hij kan metsen en ondertussen bouwen we op het metselwerk een houtskelet. Voor de drukte van het nieuwe seizoen willen we het dak erop hebben. Het bouwen is leuk werk en we verlangen al naar het inrichten van de nieuwe werkplaats waar iedere vijs, bout en moer zijn plaats zal hebben iedere schop, spa en schoffel keurig zal ophangen. En we kijken ook reikhalzend uit ook naar de vrijgekomen ruimte in de huidige schuur waar we onze wasplaats met nieuwe wascarrousel voor groenten kunnen inrichten.

Vrolijke lentegroeten,
Arne

Samenstelling pakket

Klein:  radijs van eigen land zonnekouterland, rode biet of chioggia van de Zaailing, knolselder van de Wassende Maan, prei van De Blauwe Spie, postelein van Jarno Claeys, yacon van Staelens, witloof van Vanderhauwert.  

Groot: radijs, postelein, spinazie en kervel van eigen zonnekouterland (Vroente), rucola van de Zaailing, knolselder van de Wassende Maan, oesterzwam van Noppe Duyck; witloof van Vanderhauwert, koolrabi (It) via Biofresh.

Gemengd: warmoes van eigen zonnekouterland (Vroente), rode biet van de Blauwe Spie, knolselder van De Wassende Maan, Yacon van Staelens, witloof van Vanderhauwert, conference peer van De Fruittuin, mandarijn (IT) en kiwi (It) via Biofresh.

Fruit: conference en elstar van De Fruittuin, mandarijn (It), appelsien (It), kiwi (It) en avocado (Es) via Biofresh. 

nieuws
Pakket week 13 2024
Lees meer
nieuws
Pakket week 12 2024
Lees meer
nieuws
Pakket week 11 2024
Lees meer
nieuws
Pakket week 10 2024
Lees meer